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Menus de fêtes

  • Menu Spécial Relais Charlemagne

    Menu du JOUR DE L'AN
    Menu Dégustation
     
    75 €
     
    Velouté de Potimarron Brisures de Marron
     
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    Raviole de Foie Gras de Canard
    Bouillon de Volaille Truffé
     
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    St Jacques, Homard et sa Bisque
    Tagliatelles de Courgette
     
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    Bar en Croûte de Citron
    Mousse Céleri Pomme / Chips de Patate Douce
     
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    Cromesquis de Maroilles
    Croustillant de Reblochon sur Mesclun
     
     
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    Ananas Rôti, Emulsion Coco / Citron Vert
    Glace des Îles
     
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    Mignardises
     
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